Tips Cerdas Memulai Bisnis Kedai Kopi

tips cara membuka kedai kopi yang ramai pengunjung COFFEE ONE

coffeeone.co – Semakin Banyaknya penikmat kopi berbanding lurus dengan Jumlah Kedai Kopi yang ada, baik warkop pinggir jalan maupun yang berkonsep coffee cafe. Hampir di setiap sudut kota sudah terlihat berbagai kedai kopi siap menyambut anda. Tak heran, jika persaingan dalam bisnis ini akan sangat ketat. Sehingga, bagi anda yang punya rencana untuk memulai membuka bisnis kedai kopi harus punya konsep dan planning dari awal yang matang. Konsep ini harus yang unik dan berbeda dengan lainnya. Kenapa begitu? kalau yang sudah biasa ada nanti akan kalah bersaing.

Konsep atau tema yang unik diharapkan mampu untuk membuat pelanggan berlama-lama dan betah di kedai anda. Sehingga pelanggan punya anggapan yang positif, ini akan berlanjut kedepannya, dengan pelanggan ini bisa menjadi promosi gratis bagi komunitas dan teman-temannya. Mantap bukan, tapi ingat ya harus unik dan nyaman untuk berlama-lama di kedai kopi anda. Terus memulai bisnis kedai kopi ini dari mana? siap tenang saja, kami akan memberikan Tips Cerdas Memulai Bisnis Kedai Kopi.

Ada 9 Hal yang perlu di perhatikan dan di buat konsep untuk memulai Bisnis Kedai Kopi ini. Berikut penjelasannya :

1. Tema Kedai Kopi

Buat sebuah konsep dan tema unik untuk bisnis kedai kopi Anda. Anda perlu mempelajari persaingan di pasar lokal Anda untuk mengetahui apa yang belum ada disana, tentang kekurangan dari kedai pesaing. Ketika sudah menemukan kekurangan dari kedai pesaing, anda bisa tutupi dengan memadukan kekurangan dan tema unik dari anda. Tema ini akan menjadi nilai plus bagi pengunjung.

Rata-rata peminum kopi menghabiskan lebih dari 2.600.000 per tahun, sehingga bisnis ini sangat menjanjikan. Buatlah pengunjung Anda nyaman dengan kedai kopi anda untuk mempertahankan bisnis ini.

2. Menu Andalan

Berilah menu yang menjadi Andalan dari kedai kopi anda, itu akan menjadi karakteristik dari kedai anda. Menu yang menakjubkan akan memungkinkan pelanggan akan datang lagi ke kedai ini. namun jangan sampai dilupakan menu pendukungnya, seperti espresso, mocha, dan makanan ringan lainnya.

3. Lingkungan yang Nyaman

Buatlah suasan lingkungan yang nyaman dan ramah. Karena Memiliki lingkungan yang trendi dan menyenangkan salah satu kunci memikat hati pelanggan. Kedai kopi anda bagi pelanggan akan di jadikan tempat sebagai bagian dari rutinitas harian mereka. Banyak blogger, pedagang, pemasar internet yang membuat kedai kopi itu sebagai rumah kedua mereka.

4. Lokasi Yang Strategis

Tata letak terburuk akan sangat besar untuk kesuksesan kedai kopi Anda. Anda tidak ingin barista Anda berlari dari satu ujung toko ke ujung lainnya untuk membeli latte. menemukan lokasi dengan banyak lalu lintas kaki adalah kunci.

5. Management Laba

Maksimizer keuntungan Menjual bar kesehatan, batang protein, dan kopi oleh tas benar-benar dapat menggemukkan margin keuntungan. Anda harus bermitra dengan beberapa vendor lokal dan mintalah mereka membayar biaya sewa untuk menjual barang mereka saat Anda mengambil royalti. Anda membalikkan klien dengan cepat sehingga Anda dapat melayani lebih banyak orang dan menjadi lebih menguntungkan.

6. Berilah Diskon

Kasih Perhatian khusus bagi pelanggan tetap dan Hargai pelanggan setia Anda dengan disko dan barang gratisan. Ini akan membuat klien Anda kembali ke kedai kopi Anda sebagai lawan dari pesaing Anda.

7. Bangun Hubungan dan jaringan

Pemasaran lokal Hampir tidak cukup usaha kecil lokal yang fokus pada pasar lokal. Menghadiri pameran dagang, acara penggalangan dana, dan memberikan sampel di masyarakat setempat benar-benar dapat membantu orang-orang yang memiliki radius 10-15 mil mengenali merek Anda.

8. Pemasaran Online

Media sosial dan siaran pers. Ini super murah dan super efektif untuk mengeluarkan kata secara online. Pastikan Anda berbagi minuman dan produk Anda di Facebook, Twitter, dan Pinterest untuk meningkatkan keterpaparan Anda.

9. Analisa Kebutuhan

Data Industri Toko Kopi
77% Setiap hari, 77% populasi orang dewasa minum kopi, Kira-kira 180 juta orang.
64% Klien 65 persen lebih mungkin memiliki pendapatan rumah tangga tahunan sebesar $ 100k +
Usia rata-rata peminum kopi spesial adalah 43
7% sementara konsumsi kopi gourmet tetap stabil, pembelian minuman espresso telah meningkat dari 4 persen menjadi 7 persen
53% penonton kedai kopi adalah perempuan dan 47% laki-laki

Rata-rata orang menghabiskan lebih dari $ 200 setahun untuk kopi

Leave A Comment